Wassereis ohne Zucker

An heißen Sommertagen kann Wassereis ohne Zucker für eine leckere Abkühlung sorgen. Mit dem Rezept von Katrin Staupendahl für zuckerfreies Wassereis können Sie sich eine Erfrischung gönnen und nebenbei auch noch den Wasserhaushalt des Körpers etwas auffüllen.

Gelbes Wassereis

150 g Papaya
150 g Mango TK
150 g Joghurt 10 %
100 ml Wasser

Grünes Wassereis

4 Kiwis ca. 250 g
200 ml Wasser
50 g Babyspinat frisch
30 g Mandelmus

Lila Wassereis

200 g Heidelbeeren TK
150 g Joghurt 10 %
100 ml Wasser
1 TL Ceylon Zimt*

Pinkes Wassereis

300 g Joghurt 10 %
150 g Himbeeren TK
150 g Erdbeeren frisch

Zubereitung

Für die verschiedenen Wassereis-Sorten einfach alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben und fein pürieren. Die Mischungen jeweils, am besten mit einem Trichter, in Eispop-Formen füllen und über Nacht einfrieren – fertig!